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Invertase aus Backhefe (
S. cerevisiae
)
Synonym(e):
β-D-Fructofuranosid-fructohydrolase, β-D-Fructofuranosidase, Saccharase
CAS-Nummer:
9001-57-4
EG-Nummer:
232-615-7
Products
Produktkategorie
enzymes (1)
Marke
Sigma-Aldrich (1)
Supelco (1)
Biologische Quelle
Physikalische Form
Qualitätsstufe
Anwendung
Optisches Isomer
Verfahren
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Produktnummer
Beschreibung
Preisangaben
I4504
Invertase aus Backhefe (
S. cerevisiae
),
Grade VII, ≥300 units/mg solid
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I9274
Invertase aus Backhefe (
S. cerevisiae
),
200-300 units/mg solid
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