C7252

D-(+)-Cellobiose

≥98% (HPLC)

• Synonym(e): β-D-Glc-(1→4)-D-Glc, 4-O-β-D-Glucopyranosyl-D-glucose
• Empirische Formel (Hill-System): C₁₂H₂₂O₁₁
• CAS-Nummer: 528-50-7
• Molekulargewicht: 342.30
• Beilstein: 93795
• EG-Nummer: 208-436-5
• MDL-Nummer: MFCD00136034
• UNSPSC-Code: 12352201
• PubChem Substanz-ID: 24892946
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: plant
• Qualitätsniveau: 200
• Assay: ≥98% (HPLC)
• Form: powder
• Optische Aktivität: [α]/D 34±1, c = 10% (w/v) in water
• Methode(n): HPLC: suitable
• Farbe: beige
• mp (Schmelzpunkt): 239 °C (dec.) (lit.)
• Löslichkeit: water: 50 mg/mL, clear, colorless
• Lagertemp.: room temp
• SMILES String: OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O
• InChI: 1S/C12H22O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h1,4-12,14-21H,2-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12-/m0/s1
• InChIKey: DKXNBNKWCZZMJT-WELRSGGNSA-N

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Cellobiose, ein Disaccharid, besteht aus zwei D-Glucose-Molekülen, die durch eine β-1,4-Glykosidbindung verknüpft sind. Der reduzierende Zucker kann mutarotieren und wird durch die Hydrolyse von Cellulose erzeugt.

Anwendung

D-(+)-Cellobiose wird wie folgt verwendet:

• als Komponente in einer Testzuckerlösung für einen Cellobiose-Mannit-Permeabilitätstest
• bei der Herstellung von Lyophilisierungslösungen zum Untersuchen seiner Fähigkeit, lyophilisierte β-Galactosidase vor einem enzymatischen Aktivitätsverlust und sekundären Strukturänderungen bei der Lagerung zu schützen
• als Fermentations-/Wachstumssubstrat zum Kultivieren von Clostridium thermocellum, um seine Auswirkungen auf die qualitativen und quantitativen Änderungen der Cellulosomzusammensetzung zu untersuchen

Sonstige Hinweise

Für einen umfassenden Überblick über unser vielfältiges Angebot an Disacchariden für Ihre Forschung empfehlen wir Ihnen den Besuch unserer Seite zur Kategorie Kohlenhydrate.

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• Flammpunkt (°F): Not applicable
• Flammpunkt (°C): Not applicable
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)