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Merck

76282

Sigma-Aldrich

Pektin aus Aepfeln

Synonym(e):

Poly-D-galacturonsäure-methylester

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

CAS-Nummer:
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12352201

Form

powder

Mol-Gew.

Mr 30000-100000

Kennzeichnungsgrad

70-75% esterification

Verunreinigungen

≤10% water

Glührückstand

~6%

Lagertemp.

room temp

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Anwendung

Pectin, a heterosaccharide component of terrestrial plant cell walls, is used as a substrate to identify, differentiate and characterized pectinase(s). Pectin is used to study its degradation by pectinolytic bacteria.

Sonstige Hinweise

Structural investigations

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

nwg

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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