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Merck

M9647

Sigma-Aldrich

D-Mannitol

ACS reagent

Synonym(e):

Mannite

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C6H14O6
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
182.17
Beilstein:
1721898
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12352201
PubChem Substanz-ID:
NACRES:
NA.21

Qualität

ACS reagent

Qualitätsniveau

Form

powder

Optische Aktivität

[α]25/D +23.3 to +24.3°(lit.)

Verunreinigungen

Reducing sugars, passes test
≤0.0008 meq/g Titratable acid
≤0.01% Insoluble matter

Glührückstand

≤0.01%

Verlust

≤0.05% loss on drying, 105°C

Farbe

white

Nützlicher pH-Bereich

5.0-6.5 (25 °C, 182 g/L)

Löslichkeit

water: soluble 182 g/L at 20 °C (68 °F)

Kationenspuren

heavy metals: ≤5 ppm (by ICP-OES)

SMILES String

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO

InChI

1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1

InChIKey

FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N

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Biochem./physiol. Wirkung

Ein Zuckeralkohol, der die Geschmacksknospen für süß anspricht. Wird für Untersuchungen zur Inhibition von Süße verwendet.

Sonstige Hinweise

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Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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