04316
Pflanzenextrakt Nr. 1
suitable for microbiology
Synonym(e):
Fleischextrakt Ersatz
Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item
UNSPSC-Code:
41106212
NACRES:
NA.85
Empfohlene Produkte
Form
powder
Qualitätsniveau
Haltbarkeit
limited shelf life, expiry date on the label
Zusammensetzung
amino-nitrogen, ≥3%
total nitrogen (N), ≥9%
Verunreinigungen
≤12% ash
Verlust
≤6% loss on drying
pH-Wert
6.6±0.5 (25 °C, 2% in H2O)
Löslichkeit
H2O: 2%, clear, slightly yellow
Anwendung(en)
food and beverages
vitamins, nutraceuticals, and natural products
microbiology
Allgemeine Beschreibung
Pflanzenextrakt Nr. 1 ist eine fleischfreie Alternative zu den traditionellen Peptonen. Durch die grosse Verteilung von Peptiden trifft es die Anforderung des Fleischextraktes (Fluka® 70164) und kann es ersetzen. Das heisst es wird ein Maximalwachstum für anspruchsvolle Mikroorganismen erreicht.
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
Persönliche Schutzausrüstung
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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