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Merck

W332100

Sigma-Aldrich

5,6,7,8-Tetrahydroquinoxalin

≥97%, FG

Synonym(e):

Cyclohexapyrazin, Tetrahydrochinoxalin

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C8H10N2
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
134.18
FEMA-Nummer:
3321
EG-Nummer:
CoE-Nummer:
721
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
14.015
NACRES:
NA.21

Biologische Quelle

synthetic

Qualitätsniveau

Qualität

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agentur

follows IFRA guidelines

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Assay

≥97%

Brechungsindex

n20/D 1.542 (lit.)

bp

85 °C/3 mmHg (lit.)

Dichte

1.061 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Allergener Duftstoff

no known allergens

Organoleptisch

musty; nutty; roasted

SMILES String

C1CCc2nccnc2C1

InChI

1S/C8H10N2/c1-2-4-8-7(3-1)9-5-6-10-8/h5-6H,1-4H2

InChIKey

XCZPDOCRSYZOBI-UHFFFAOYSA-N

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Allgemeine Beschreibung

5,6,7,8-Tetrahydroquinoxaline is a volatile component of roasted peanuts, roasted filberts, roasted sesame seed and roasted cocoa.

Verpackung

verpackt in Glasflaschen

Piktogramme

Exclamation mark

Signalwort

Warning

Gefahreneinstufungen

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Zielorgane

Respiratory system

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

195.8 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

91 °C - closed cup


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Volatile components of roasted cocoa: basic fraction.
Vitzthum OG, et al.
Journal of Food Science, 40(5), 911-916 (1975)
Volatile components of roasted filberts.
Kinlin TE, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 20(5), 1021-1028 (1972)
Volatile components of roasted peanuts.
Walradt JP, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 19(5), 972-979 (1971)
Some aroma components of roasted sesame seed (Sesamum indicum L.).
Manley CH, et al
Journal of Food Science, 39(1), 73-76 (1974)

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