W306800

p-Tolualdehyd

≥97%, FG

• Synonym(e): 4-Methylbenzaldehyd
• Lineare Formel: CH₃C₆H₄CHO
• CAS-Nummer: 104-87-0
• Molekulargewicht: 120.15
• FEMA-Nummer: 3068
• Beilstein: 385772
• EG-Nummer: 203-246-9
• CoE-Nummer: 115
• MDL-Nummer: MFCD00006954
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901194
• Flavis-Nummer: 5.029
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Qualität: FG; Halal; Kosher
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FDA 21 CFR 172.515
• Assay: ≥97%
• Brechungsindex: n20/D 1.545 (lit.)
• bp: 204-205 °C (lit.); 82-85 °C/11 mmHg (lit.)
• Dichte: 1.019 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Organoleptisch: cherry
• SMILES String: [H]C(=O)c1ccc(C)cc1
• InChI: 1S/C8H8O/c1-7-2-4-8(6-9)5-3-7/h2-6H,1H3
• InChIKey: FXLOVSHXALFLKQ-UHFFFAOYSA-N

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

p-Tolualdehyd ist ein flüchtiger Geschmacksstoff zahlreicher Obstsorten wie u. a. Mango, Sternapfel, Quitte oder Kiwi.

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS07
• Signalwort: Warning
• H-Sätze: H302,H315,H319
• P-Sätze: P264 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 - P332 + P313
• Gefahreneinstufungen: Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 1
• Flammpunkt (°F): 161.6 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 72 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter