W242918

2-Ethylbuttersäure

≥98%, FCC, FG

• Synonym(e): Diethylessigsäure
• Lineare Formel: (C₂H₅)₂CHCO₂H
• CAS-Nummer: 88-09-5
• Molekulargewicht: 116.16
• FEMA-Nummer: 2429
• Beilstein: 1098634
• EG-Nummer: 201-796-4
• CoE-Nummer: 2001
• MDL-Nummer: MFCD00002670
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901070
• Flavis-Nummer: 8.045
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Qualität: FG; Fragrance grade; Halal
• Agentur: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Dampfdruck: 0.08 mmHg ( 20 °C)
• Assay: ≥98%
• Brechungsindex: n20/D 1.413 (lit.)
• bp: 99-101 °C/18 mmHg (lit.)
• mp (Schmelzpunkt): −16-−13 °C (lit.)
• Dichte: 0.92 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Allergener Duftstoff: no known allergens
• Organoleptisch: berry; fruity; acidic
• SMILES String: CCC(CC)C(O)=O
• InChI: 1S/C6H12O2/c1-3-5(4-2)6(7)8/h5H,3-4H2,1-2H3,(H,7,8)
• InChIKey: OXQGTIUCKGYOAA-UHFFFAOYSA-N

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS06,GHS08
• Signalwort: Danger
• H-Sätze: H311,H315,H319,H373
• P-Sätze: P260 - P264 - P280 - P302 + P352 + P312 - P305 + P351 + P338 - P314
• Gefahreneinstufungen: Acute Tox. 3 Dermal - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT RE 2 Oral
• Zielorgane: Blood,Liver,Kidney
• Lagerklassenschlüssel: 6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects
• WGK: WGK 1
• Flammpunkt (°F): 188.6 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 87 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter