Étalons de composés alimentaires et cosmétiques

Documentation produits apparentée

Brochure : Mycotoxin Standards
Flyer : Ensure Accurate Analysis with Marine Toxin Certified Reference Materials
Flyer : CRM Solutions for Paralytic Shellfish Toxins
Flyer : New TraceCERT^® CRM Solution for Tutin

Flyer : Fragrance Allergen Calibration Mixes
Flyer : Reference Materials for Extractables and Leachables Testing
Flyer : Reference Materials for Food Packaging Migration Testing

Allergènes

Notre sélection d'étalons d'allergènes comprend des étalons analytiques et des MRC de protéines allergènes alimentaires et de parfums allergènes, conformes à l'IFRA (Association internationale des matières premières pour la parfumerie). En plus des étalons mono-composé, nous proposons également des MRC multi-composés d'allergènes de parfums.

Arômes et parfums

Cette gamme englobe plus de 500 étalons d'arômes et de parfums destinés au contrôle qualité de vos produits alimentaires et cosmétiques. Notre offre se concentre sur les étalons analytiques de composés aromatiques issus de la "Liste positive de l'UE des substances aromatiques autorisées" (EFSA 10/2012). Cette gamme comprend des composés allergènes, des exhausteurs de goût, des produits sucrants, ainsi que les substances parfumantes présentes dans les cosmétiques, les parfums et les huiles essentielles.

Composés extractibles et relargables / Matériaux en contact avec les aliments

Les composés extractibles et relargables sont des composés chimiques susceptibles de migrer dans les médicaments, les produits cliniques ou les aliments depuis les matériaux d'emballage, les tubulures ou les dispositifs médicaux. Ce contact peut entraîner une exposition des patients ou des consommateurs de produits agro-alimentaires aux composés extractibles et relargables. Les fabricants de produits pharmaceutiques et de dispositifs médicaux doivent donc effectuer des études poussées sur ces composés extractibles et relargables afin d'identifier les molécules susceptibles d'être relarguées dans le produit et, si nécessaire, d'évaluer leur toxicité. Bien qu'il n'existe aucune liste exhaustive des analytes à tester, on sait que certains monomères ou additifs sont très souvent détectés dans les composés extractibles et relargables.

Pour faciliter l'identification et la quantification de ces composés, nous proposons une gamme complète de matériaux de référence. La liste contient plus de 200 matériaux de référence certifiés et étalons analytiques de composés extractibles et relargables couramment rencontrés. La gamme comprend aussi de nombreux produits apparaissant dans les listes positives d'un grand nombre de réglementations au niveau mondial sur les matériaux en contact avec les aliments, telles que la réglementation de l'UE d'octobre 2011 sur les plastiques destinés à entrer en contact avec les aliments.

Amines

Les amines biogènes apparaissent dans les produits alimentaires suite à la décarboxylation bactérienne des acides aminés. Elles peuvent être nocives pour les êtres humains en cas d'ingestion en grandes quantités. Notre gamme d'étalons d'amines comprend des étalons analytiques et des MRC de différentes amines, pour l'analyse des produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.

Organismes génétiquement modifiés

Nous proposons plus de 100 matériaux matriciels pour les différents niveaux des divers organismes génétiquement modifiés (OGM), fabriqués par le Centre commun de recherches (CCR) de la Commission européenne.

Biotoxines et mycotoxines

Nous proposons un large éventail d'étalons analytiques et de MRC de diverses biotoxines telles que les mycotoxines, les toxines marines, les microcystines et les alcaloïdes, destinés aux tests de sécurité des denrées alimentaires, des aliments pour animaux, des plantes médicinales, des cosmétiques et autres consommables. Notre gamme contient des matériaux purs, des solutions, des matériaux à matrice, ainsi que divers analogues marqués à l'aide d'isotopes.

Colorants

Notre gamme de matériaux de référence de colorants et pigments alimentaires contient des composés synthétiques (tels que des colorants diazo) et naturels (chlorophylle ou caroténoïdes par exemple). Notre gamme comprend à la fois les colorants autorisés et les colorants à usage encadré ou interdits.

Acides organiques

Notre offre d'étalons d'acides organiques comprend des étalons purs ainsi que des solutions de MRC pour l'analyse chromatographique des aliments et pour les tests de métabolomique.

Édulcorants

Nous proposons plus de 25 étalons analytiques des produits sucrants les plus couramment présents dans les produits agro-alimentaires. Notre offre comprend des édulcorants de synthèse ainsi que des glycosides de glucides et de stévia.

Bloqueurs d'UV

Les bloqueurs d'UV sont des composés chimiques qui présentent une grande capacité à absorber la lumière UV. Ils sont utilisés dans les produits cosmétiques pour fournir une protection contre la lumière du soleil et éviter les coups de soleil.

Notre gamme comprend des étalons analytiques, notamment des étalons à marquage isotopique, ainsi que des MRC de divers bloqueurs d'UV organiques et inorganiques.