SRE0082

Peroxydase from horseradish

• Synonyme(s) : Donneur : peroxyde d'hydrogène oxydoréductase, Peroxydase de raifort
• Numéro CAS: 9003-99-0
• Numéro de classification (Commission des enzymes): 1.11.1.7 (BRENDA, IUBMB)
• Numéro CE : 232-668-6
• Numéro MDL: MFCD00071339
• Code UNSPSC : 12352204
• Nomenclature NACRES : NA.54

Propriétés

• Description: For research or further manufacturing use only. Not intended for direct use in humans or animals. Non-TSCA use only in US.
• Niveau de qualité: 400
• Activité spécifique: ≥250 units/mg solid (using pyrogallol)
• Conditions d'expédition: wet ice
• Température de stockage: 2-8°C
• InChI: 1S/H2O3/c1-3-2/h1-2H
• Clé InChI: JSPLKZUTYZBBKA-UHFFFAOYSA-N

Description

Description générale

La peroxydase de raifort (HRP, de l′anglais horseradish peroxidase) est isolée des racines de raifort (Armoracia rusticana) et appartient au groupe des peroxydases de type ferroprotoporphyrine. La HRP est un polypeptide à une seule chaîne qui comporte quatre ponts disulfure. Il s′agit d′une glycoprotéine contenant 18 % de glucides. Selon l′isozyme, les glucides peuvent inclure les constituants suivants : galactose, arabinose, xylose, fucose, mannose, mannosamine et galactosamine. Le poids moléculaire de la peroxydase de raifort (env. 44 kDa) inclut la chaîne polypeptidique (33,890 Daltons), l′hémine plus Ca²⁺ (env. 700 Daltons) et les glucides (env. 9,400 Daltons). Au moins sept isozymes existent. Le point isoélectrique des isozymes de peroxydase de raifort se situe dans une plage de 3,0 à 0,9.

Application

Peroxidase from horseradish has been used in western blotting.

Définition de l'unité

Une unité de pyrogallol forme 1,0 mg de purpurogalline à partir de pyrogallol en 20 sec à pH 6,0 et 20 °C.

Remarque sur l'analyse

La valeur RZ (Reinheitszahl) est le rapport d′absorbance A₄₀₃/A₂₇₅ mesuré à 0,5-1,0 mg/ml dans de l′eau désionisée. C′est une mesure de la teneur en hémine, plutôt que de l′activité enzymatique. Il est possible que des préparations présentant une valeur RZ élevée aient une faible activité enzymatique.

Autres remarques

Pour en savoir plus sur la peroxydase, rendez-vous sur www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer.

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS08
• Mention d'avertissement: Danger
• Mentions de danger: H334
• Conseils de prudence: P261 - P284 - P501
• Classification des risques: Resp. Sens. 1
• Code de la classe de stockage: 11 - Combustible Solids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 1