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C1629

Sigma-Aldrich

Choline bitartrate

Synonyme(s) :

2-(Hydroxyethyl)trimethylammonium bitartrate

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C9H19NO7
Numéro CAS:
87-67-2
Poids moléculaire :
253.25
Numéro CE :
201-763-4
Code UNSPSC :
12352200
ID de substance PubChem :
24892428
Nomenclature NACRES :
NA.77

Forme

powder

Chaîne SMILES 

[O-]C([C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O)=O.C[N+](C)(C)CCO

InChI

1S/C5H14NO.C4H6O6/c1-6(2,3)4-5-7;5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h7H,4-5H2,1-3H3;1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/q+1;/p-1/t;1-,2-/m.1/s1

Clé InChI

QWJSAWXRUVVRLH-LREBCSMRSA-M

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Application

Choline bitartrate has been used as one of the components in experimental diets to study the effects on reproductive processes and on bone genes during gestation and lactation.

Actions biochimiques/physiologiques

Choline bitartrate is known to serve as a dietary supplement. Choline acts as a precursor for acetylcholine synthesis.
Acyl group acceptor

Substrats

Choline acetyltransferase substrate

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Certificats d'analyse (COA)

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The Journal of nutrition, 148(10), 1513-1520 (2018-10-04)
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Mousavi SN, et al.
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The Journal of nutritional biochemistry, 92, 108617-108617 (2021-03-12)
Choline is an essential nutrient required for various biological processes. Eggs, dairy, and meat are rich in phosphatidylcholine (PC), whereas cereal and legumes are rich in free choline. Excess dietary choline leads to increase plasma trimethylamine N-oxide (TMAO). Epidemiological studies
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