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W379620

Sigma-Aldrich

Vanillyl butyl ether

≥96%, FG

Synonyme(s) :

4-(butoxymethyl)-2-methoxy-Phenol

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About This Item

Formule linéaire :
4-(HO)C6H3-3-(OCH3)CH2O(CH2)3CH3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
210.27
Numéro FEMA:
3796
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
4.093

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Pureté

≥96%

Indice de réfraction

n20/D 1.516 (lit.)

Point d'ébullition

241 °C (lit.)

Densité

1.057 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

creamy; vanilla

Chaîne SMILES 

CCCCOCC1=CC(OC)=C(O)C=C1

InChI

1S/C12H18O3/c1-3-4-7-15-9-10-5-6-11(13)12(8-10)14-2/h5-6,8,13H,3-4,7,9H2,1-2H3

Clé InChI

VLDFMKOUUQYFGF-UHFFFAOYSA-N

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Application


  • Inducible desensitization to capsaicin with repeated low-dose exposure in human volunteers.: This randomized controlled trial explores the desensitization effects of capsaicin through repeated low-dose exposure. The study provides insights into the potential applications of vanillyl butyl ether as an alternative for reducing sensitivity to capsaicin. (Nolden et al., 2024).

  • The effects of vanilloid analogues structurally related to capsaicin on the transient receptor potential vanilloid 1 channel.: This research investigates the impact of various vanilloid analogues, including vanillyl butyl ether, on the TRPV1 channel, highlighting its biochemical interactions and potential therapeutic applications. (Oka et al., 2022).

  • Vertical alignment of liquid crystals on plant-based vanillin derivative-substituted polystyrene films.: This study explores the use of vanillin derivatives, including vanillyl butyl ether, in the alignment of liquid crystals, which could lead to advancements in display technologies. (Ju et al., 2019).

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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