8.18378

(S)-(-)-ß-Citronellol

for synthesis

• Synonyme(s) : (S)-(-)-ß-Citronellol, (S)-(-)-3,7-Dimethyl-6-octen-1-ol, ß-Rhodinol
• Formule empirique (notation de Hill): C₁₀H₂₀O
• Numéro CAS: 7540-51-4
• Poids moléculaire : 156.27
• Numéro MDL: MFCD00063214
• Code UNSPSC : 12352104
• Numéro de classement CE : 231-415-7
• Nomenclature NACRES : NA.22

Propriétés

• Niveau de qualité: 200
• Pureté: ≥98.0% (GC)
• Forme: liquid
• Température d'inflammation spontanée: 240 °C
• Puissance: 3450 mg/kg LD₅₀, oral (Rat); 2650 mg/kg LD₅₀, skin (Rabbit)
• Point d'ébullition: 109-111 °C/13 hPa
• Température de transition: flash point 101 °C (DIN 51758)
• Densité: 0.855 g/cm³ at 20 °C
• Température de stockage: 2-30°C
• InChI: 1S/C10H20O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,10-11H,4,6-8H2,1-3H3/t10-/m0/s1
• Clé InChI: QMVPMAAFGQKVCJ-JTQLQIEISA-N

Description

Application

• Influence of foliar fertilizers application on the volatile composition of red wines: This research discusses how foliar fertilization impacts the levels of ß-citronellol in red wines, noting that enhanced foliar nutrition can lead to increased concentrations of this compound. The study also examines the role of yeast metabolism in alcoholic fermentation, providing insights beneficial to both academia and industry focused on agricultural practices and fermentation science (D Dimitrov et al., 2023).

Remarque sur l'analyse

Assay (GC, area%): ≥ 98.0 % (a/a)
Density (d 20 °C/ 4 °C): 0.854 - 0.856
Spec. rotation [α²0/D (undiluted): -5.5 - -3.5 °
Identity (IR): passes test

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS07
• Mention d'avertissement: Warning
• Mentions de danger: H315 - H317 - H319
• Conseils de prudence: P261 - P264 - P272 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Classification des risques: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 2
• Point d'éclair (°F): 213.8 °F - DIN 51758
• Point d'éclair (°C): 101 °C - DIN 51758