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1.10337

Supelco

Peroxide Test Strips, colorimetric

greener alternative

100-1000 mg/L (H₂O₂), MQuant®

Synonyme(s) :

Bandelettes de test chimique des peroxydes

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About This Item

Code UNSPSC :
41116116
Nomenclature NACRES :
NB.21

product name

Test des peroxydes, colorimetric, 100-1000 mg/L (H2O2), MQuant®

Description

semi-quantitative

Niveau de qualité

Gamme de produits

MQuant®

Analyte(s) spécifique(s)

hydrogen peroxide

Capacité de réaction

reaction type: enzymatic reaction

Pertinence de la réaction

reagent type: oxidant

Caractéristiques du produit alternatif plus écologique

Waste Prevention
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

Plage de mesure

100-1000 mg/L (H2O2)

Méthode de détection

colorimetric

Autre catégorie plus écologique

Température de stockage

2-8°C

Description générale

Méthode : colorimétrie, avec bandelettes MQuant de 100 - 200 - 400 - 600 - 800 - 1 000 mg/l (H2O2).®

Le peroxyde est un désinfectant multiusage qui, grâce à son excellente action antivirale, bactéricide et fongicide, est largement employé dans l'industrie agroalimentaire. La peroxydase transfère l'oxygène des peroxydes sur un indicateur redox organique. Il se forme alors un produit d′oxydation de couleur jaune-brun. La concentration en peroxydes est mesurée de manière semi-quantitative en comparant visuellement la zone réactionnelle de la bandelette aux nuances de l'échelle colorimétrique. Chaque bandelette comporte une seconde zone réactionnelle (zone d'alerte). Celle-ci change de couleur en présence de concentrations élevées de peroxyde (à partir de 2 000 mg/l [H2O2]) et de concentrations interférentes d'acide peracétique. Ces bandelettes sont idéales pour prétester des échantillons rapidement et à moindres frais afin d'évaluer leur concentration en peroxydes ainsi qu'un facteur de dilution potentiel avant la réalisation d'une méthode quantitative comme un test des peroxydes Reflectoquant® ou Spectroquant®.

Bénéfices de l'approche "Design for Sustainability" (Concevoir de façon éco-responsable) :

nous continuons à démontrer notre engagement envers notre planète et un avenir durable en explorant les moyens d'améliorer les produits existants de notre gamme. Nous avons récemment passé en revue la gamme actuelle de bandelettes réactives MQuant®, afin d'identifier les principaux moyens d'atténuer l'impact environnemental sans compromettre les performances du produit.

Ce produit a bénéficié des changements suivants :

  • bandelette réactive avec réduction
  • tube en aluminium recyclé
  • notice d'utilisation numérique
Apprenez-en plus sur l'initiative : de petits changements sur les bandelettes réactives pour un gros impact sur l'environnement.

Application


  • Food Quality Control: In the food industry, peroxide tests are used to determine the peroxide value in vegetable oils and other edible fats. This application is crucial for assessing the freshness and shelf life of food products. A recent study demonstrated the use of paper-based analytical devices for the colorimetric determination of peroxide values in vegetable oils, highlighting the simplicity and effectiveness of this method for routine food quality testing (Ghohestani et al., Food Chemistry, 2023).

Liaison

Remplace : 10337-1, 10337

Informations légales

MQUANT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
REFLECTOQUANT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
SPECTROQUANT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1


Certificats d'analyse (COA)

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Protocoles

Preparation of a standard solution for Hydrogen peroxide

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