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Chlorure de 2,3,5-triphénytétrazolium

Color indicator. Supplement in culture media for the microbiological analysis of food and water samples

Synonyme(s) :

Rouge de tétrazolium, TPTZ, TTZ

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C19H15ClN4
Numéro CAS:
298-96-4
Poids moléculaire :
334.80
Numéro Beilstein :
3923356
Numéro MDL:
MFCD00011963
Code UNSPSC :
41106212

Niveau de qualité

200

Pureté

≥98% (calculated on dried substance, perchloric acid titration)

Forme

solid

pH

3.7 (20 °C, 10 g/L in H2O)

Pf

243 °C (decomposition)

Solubilité

150 g/L

Masse volumique apparente

230 kg/m3

Application(s)

microbiology

Température de stockage

2-30°C

Chaîne SMILES 

[Cl-].c1ccc(cc1)-c2nn(-c3ccccc3)[n+](n2)-c4ccccc4

InChI

1S/C19H15N4.ClH/c1-4-10-16(11-5-1)19-20-22(17-12-6-2-7-13-17)23(21-19)18-14-8-3-9-15-18;/h1-15H;1H/q+1;/p-1

Clé InChI

PKDBCJSWQUOKDO-UHFFFAOYSA-M

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Description générale

2,3,5-triphenyltetrazolium chloride (TTC) is a dye largely used for enumeration of microbial colonies in solid culture media, being a key component of the dry rehydratable film system used for microbiological analysis of food. This dye is colorless in the oxidized form and red when reduced by microorganisms, due to formation of formazan. Live microorganisms reduce TTC by enzymatic action, forming red color formazan that is kept inside granules in the cells.

Application

2,3,5-triphenyltetrazolium chloride (TTC) is an indicator recommended for the microbiological analysis of food.

Remarque sur l'analyse

Assay (perchloric acid titration, calculated on dried substance): ≥ 98 %
Identity (UV/VIS-Spectrum): passes test
Absorption maximum λmax. (water): 245 - 248 nm
Spec. Absorptivity A 1%/1cm (λmax; 0,01 g/l; water; calculated on dried substance): ≥ 770
TLC-Test: passes test
Loss on drying (70 °C; ≤ 1 hPa): ≤ 0.5 %
Suitability for testing the germinability of seeds: passes test
Suitability for microbiology: passes test

Pictogrammes

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H228 - H315 - H319

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Flam. Sol. 1 - Skin Irrit. 2

Code de la classe de stockage

4.1B - Flammable solid hazardous materials

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

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Ilkin Yucel Sengun et al.
Food science and biotechnology, 29(3), 401-408 (2020-04-08)
In the present study, variety of fruit vinegars were investigated in terms of their physicochemical, microbiological and bioactive properties. Total phenolic and flavonoid contents were in the range of 933-1162 mg GAE/L and 66.64-470.86 mg/L in terms of catechin equivalents, respectively. During

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