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Sigma-Aldrich

Ethyl trans-β-methylcinnamate

97%

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About This Item

Formule linéaire :
C6H5C(CH3)=CHCO2C2H5
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
190.24
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352100
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.22

Niveau de qualité

Pureté

97%

Indice de réfraction

n20/D 1.546 (lit.)

Point d'ébullition

142-144 °C/15 mmHg (lit.)

Densité

1.042 g/mL at 25 °C (lit.)

Groupe fonctionnel

ester
phenyl

Chaîne SMILES 

[H]\C(C(=O)OCC)=C(\C)c1ccccc1

InChI

1S/C12H14O2/c1-3-14-12(13)9-10(2)11-7-5-4-6-8-11/h4-9H,3H2,1-2H3/b10-9+

Clé InChI

BSXHSWOMMFBMLL-MDZDMXLPSA-N

Application

Ethyl trans-β-methylcinnamate was used in diastereoselective synthesis of ethyl (E)-3-methyl-3-phenylglycidate (strawberry flavoring agent).

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves


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Diastereoselective Synthesis of a Strawberry Flavoring Agent by Epoxidation of Ethyl trand-beta-Methylcinnamate.
Gayle JP, et al.
Journal of Chemical Education, 79(1), 96-96 (2002)

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