187607
5-Methyl-3-hexen-2-one
technical grade, 75%
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About This Item
Produits recommandés
Qualité
technical grade
Niveau de qualité
Pureté
75%
Forme
liquid
Impuretés
<25% 5-methyl-4-hexen-2-one
Indice de réfraction
n20/D 1.44 (lit.)
Densité
0.85 g/mL at 25 °C (lit.)
Groupe fonctionnel
ketone
Chaîne SMILES
CC(C)\C=C\C(C)=O
InChI
1S/C7H12O/c1-6(2)4-5-7(3)8/h4-6H,1-3H3/b5-4+
Clé InChI
IYMKNYVCXUEFJE-SNAWJCMRSA-N
Description générale
5-methyl-3-hexen-2-one reacts with indole in the presence of pyrrolidine and p-TsOH in CH2Cl2 to yield the 3-substituted indole adduct.
Application
5-Methyl-3-hexen-2-one was used in combinatorial synthesis of mercaptoketones and mercaptoalcohols.
Mention d'avertissement
Danger
Mentions de danger
Conseils de prudence
Classification des risques
Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3
Code de la classe de stockage
3 - Flammable liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
118.4 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
48 °C - closed cup
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Journal of agricultural and food chemistry, 49(11), 5445-5449 (2001-11-21)
Over the past few years, polyfunctional thiols present as trace components have been found to play a major role in many food flavors, due to their exceptionally low odor thresholds. Unfortunately, their presence in minute concentration (in ng/kg to a
Chemical communications (Cambridge, England), (7)(7), 799-801 (2006-02-09)
The use of an equimolar amount of pyrrolidine and HClO4 (30 mol%) was found to be effective in promoting the conjugate addition of indoles to (E)-alpha,beta-unsaturated ketones, affording the corresponding beta-indolyl ketones in excellent yields.
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