Titulação e titulação de Karl Fischer
O que é titulação?
A titulação é uma técnica analítica quantitativa, na qual uma solução de concentração conhecida, o titulante, é usada para determinar a concentração exata de um composto desconhecido ou a pureza de uma substância. Durante uma titulação, o titulante é adicionado gota a gota à amostra dissolvida, manualmente, com uma bureta de vidro, ou com um titulador. A titulação é concluída quando se adiciona uma quantidade suficiente do titulante para reagir com todo o analito na amostra. Um excesso de íons do titulante é identificado por meio de uma alteração de cor do indicador ou alteração no potencial elétrico. Esse ponto para a conclusão da reação química é chamado de "ponto de equivalência" ou "ponto final". Por fim, a quantidade exata do analito pode ser calculada a partir do volume de titulador consumido.
Titulação de Karl Fischer (KF)
A titulação de Karl Fischer é um método bem difundido, usado em controle de qualidade e durante processos, produção, pesquisa e desenvolvimento para determinar a quantidade de água em amostras sólidas, líquidas ou gasosas. A água pode afetar adversamente a qualidade, a estabilidade e outras propriedades físico-químicas de matérias-primas, intermediários e produtos finais. Este método rápido e preciso é capaz de quantificar o teor de água em diversas substâncias, em concentrações de 10 ppm a 100%. A determinação precisa do teor de água é exigida por farmacopeias, regulamentos alimentares, diretrizes da ISO e métodos da Sociedade americana para testes e materiais (American Society for Testing and Materials, ASTM) para garantir a qualidade e a estabilidade de matérias-primas e produtos finais.
Métodos de titulação de Karl Fischer
Ambos os métodos volumétrico e coulométrico de titulação de Karl Fischer usam uma detecção de ponto final bipotenciométrica para quantificar o iodo consumido pela água na amostra. Um excesso de iodo na cubeta de titulação leva a uma possível mudança, indicando o fim da titulação. Neste ponto, a adição ou produção de iodo é interrompida. O método coulométrico é preferido para baixos teores de água e amostras líquidas. O método volumétrico é usado para amostras sólidas e líquidas e pode ser usado também para teores de água maiores.
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Artigo: Solutions Analyzed by an ISO/IEC 17025 Accredited Laboratory
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