Tristearin
Sinônimo(s):
Glyceryl tristearate, 1,2,3-Trioctadecanoylglycerol, Glycerol tristearate, Tristearin
Fórmula linear:
[CH3(CH2)16COOCH2]2CHOCO(CH2)16CH3
Número CAS:
Peso molecular:
891.48
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Aplicação
Classe da estrutura Markush
Grupo de estrutura Markush
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