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Nível de qualidade
Ensaio
97%
índice de refração
n20/D 1.546 (lit.)
pb
142-144 °C/15 mmHg (lit.)
densidade
1.042 g/mL at 25 °C (lit.)
grupo funcional
ester
phenyl
cadeia de caracteres SMILES
[H]\C(C(=O)OCC)=C(\C)c1ccccc1
InChI
1S/C12H14O2/c1-3-14-12(13)9-10(2)11-7-5-4-6-8-11/h4-9H,3H2,1-2H3/b10-9+
chave InChI
BSXHSWOMMFBMLL-MDZDMXLPSA-N
Categorias relacionadas
Aplicação
Ethyl trans-β-methylcinnamate was used in diastereoselective synthesis of ethyl (E)-3-methyl-3-phenylglycidate (strawberry flavoring agent).
Código de classe de armazenamento
10 - Combustible liquids
Classe de risco de água (WGK)
WGK 3
Ponto de fulgor (°F)
Not applicable
Ponto de fulgor (°C)
Not applicable
Equipamento de proteção individual
Eyeshields, Gloves
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Diastereoselective Synthesis of a Strawberry Flavoring Agent by Epoxidation of Ethyl trand-beta-Methylcinnamate.
Journal of Chemical Education, 79(1), 96-96 (2002)
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