W278009

trans-2,cis-6-Nonadien-1-ol

≥95%, stabilized, FCC, FG

• Synonym(e): (E,Z)-2,6-nonadien-1-ol, (E,Z)-cucumber alcohol, (E,Z)-violet leaf alcohol
• Lineare Formel: CH₃CH₂CH=CHCH₂CH₂CH=CHCH₂OH
• CAS-Nummer: 28069-72-9
• Molekulargewicht: 140.22
• FEMA-Nummer: 2780
• EG-Nummer: 248-816-8
• CoE-Nummer: 589
• MDL-Nummer: MFCD00014055
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901322
• Flavis-Nummer: 2.231
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Qualität: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agentur: follows IFRA guidelines
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC
• Assay: ≥95%
• Kann enthalten: ~0.10% alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer
• Zusammensetzung: contains IFRA and EU1223/2009 restricted Benzyl Alcohol
• Brechungsindex: n20/D 1.468 (lit.)
• bp: 96-100 °C (lit.)
• Dichte: 0.873 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Allergener Duftstoff: benzyl alcohol
• Organoleptisch: cucumber; green; leafy; violet
• SMILES String: [H]\C(CC)=C(/[H])CC\C([H])=C(/[H])CO
• InChI: 1S/C9H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h3-4,7-8,10H,2,5-6,9H2,1H3/b4-3-,8-7+
• InChIKey: AMXYRHBJZOVHOL-ODYTWBPASA-N

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

trans-2,cis-6-nonadien-1-ol has been identified in the volatile fractions of fresh-cut honeydews and melons.

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS07
• Signalwort: Warning
• H-Sätze: H315
• Gefahreneinstufungen: Skin Irrit. 2
• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• Flammpunkt (°F): 203.0 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 95 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter