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Patrones de componentes cosméticos y alimentarios


Alérgenos

Nuestra selección de patrones de alérgenos consta de patrones analíticos y CRM de proteínas alimentarias y fragancias alergénicas conformes a la IFRA. Además de los patrones de un solo componente, también ofrecemos dos CRM de varios componentes de alérgenos de fragancias.

Aromas y fragancias

Esta gama incluye más de 500 patrones de aromas y fragancias para utilizar en el control de calidad de sus alimentos y productos cosméticos. Nuestra cartera de productos se centra en los patrones analíticos de los compuestos aromáticos de la “lista positiva de sustancias aromatizantes autorizadas de la UE” (EFSA 10/2012). La gama abarca compuestos alergénicos, potenciadores del sabor, edulcorantes, así como las fragancias de los cosméticos, los perfumes y los aceites esenciales.

Extraíbles y lixiviables / materiales en contacto con los alimentos

Los extraíbles y los lixiviables (E&L) son compuestos químicos con el potencial de migrar a los productos farmacéuticos, productos clínicos o alimentos desde el material de embalaje, los tubos o los productos sanitarios, lo que puede provocar que los pacientes o consumidores de los alimentos y bebidas queden expuestos a ellos. Esto requiere que los fabricantes de productos farmacéuticos y sanitarios realicen amplios estudios de E&L para identificar los compuestos que puedan lixiviar hacia el producto y, si es necesario, evaluar la toxicidad de esos productos químicos. No hay una lista finita de analitos que deban analizarse, pero hay ciertos monómeros o aditivos que se detectan muy a menudo en los extraíbles y los lixiviables.

Para facilitar la identificación y la cuantificación de los materiales extraíbles y lixiviables, ofrecemos un completo de portafolio de materiales de referencia. La lista incluye más de 200 materiales de referencia certificados y patrones analíticos para los extraíbles y lixiviables comúnmente encontrados. La cartera contiene también muchos de los productos enumerados en las listas positivas de una amplia gama de reglamentos mundiales sobre materiales en contacto con los alimentos, como el reglamento 10/2011 de la UE relativo a los plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos.

Aminas

Las aminas biógenas se forman en los productos alimenticios por la descarboxilación bacteriana de los aminoácidos. Pueden ser perjudiciales para los seres humanos si se ingieren en grandes cantidades. Nuestro portafolio de patrones de aminas incluye patrones analíticos y CRM de diferentes aminas para el análisis de alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos.

Organismos genéticamente modificados

Ofrecemos más de 100 materiales de matriz para los diferentes niveles de diversos organismos modificados genéticamente (OMG), fabricados por el Centro Común de Investigación Europeo (JRC).

Biotoxinas y micotoxinas

Ofrecemos una amplia gama de patrones analíticos y CRM para diversas biotoxinas como micotoxinas, toxinas marinas, microcistinas y alcaloides para las pruebas de inocuidad de los alimentos, la alimentación para animales, los productos botánicos, los cosméticos y otros consumibles. La cartera de productos consta de materiales puros, disoluciones, materiales de matriz y también una gama de análogos marcados con isótopos.

Colorantes

Nuestra cartera de colorantes alimentarios o materiales de referencia de colorantes consta de pigmentos sintéticos (como colorantes diazo) y naturales (como clorofila o carotenoides). La gama consta de colorantes autorizados, restringidos o prohibidos.

Ácidos orgánicos

Nuestra cartera de patrones de ácidos orgánicos está compuesta por patrones puros, así como disoluciones de CRM para el análisis cromatográfico de los alimentos y los ensayos metabolómicos.

Edulcorantes

Ofrecemos una gama de más de 25 patrones analíticos para los edulcorantes más comunes presentes en los productos alimenticios y las bebidas. La cartera incluye edulcorantes sintéticos, así como carbohidratos y glucósidos de estevia.

Bloqueadores UV

Los bloqueadores UV son compuestos químicos que tienen una gran capacidad de absorción de la luz UV. Se utilizan en productos cosméticos para proporcionar protección contra la luz solar y evitar quemaduras solares.

Nuestra cartera de productos consta de patrones analíticos: patrones marcados con isótopos y los CRM de varios bloqueadores UV orgánicos e inorgánicos.



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