M7504
Mannan from Saccharomyces cerevisiae
prepared by alkaline extraction
Sinónimos:
D-Mannan
About This Item
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biological source
bakers yeast (whole cell)
Quality Level
form
powder
optical activity
[α]/D 73 to 89 °, c = 1% (w/v) in water
impurities
<1.0% Low molecular weight saccharides (TLC)
color
beige
solubility
water: ~50 g/L
cation traces
Na: <2%
storage temp.
2-8°C
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General description
Application
Biochem/physiol Actions
Preparation Note
Other Notes
Storage Class
11 - Combustible Solids
wgk_germany
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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