Wszystkie zdjęcia(1)
Kluczowe dokumenty
17389
Pectinase from Aspergillus niger
powder, slightly beige, >1 U/mg
Synonim(y):
Polygalacturonase
Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wybierz wielkość
Wybierz wielkość
Zmień widok
About This Item
pochodzenie biologiczne
Aspergillus niger
Poziom jakości
Formularz
powder
aktywność właściwa
>1 U/mg
kolor
slightly beige
temp. przechowywania
2-8°C
Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów
Powiązane kategorie
Opis ogólny
Pectinase, also known as pectinolytic enzyme, is predominantly found in bacteria, fungi and plants. polygalacturonase is a highly found enzyme among all the pectinolytic enzymes.
Zastosowanie
Pectinase from Aspergillus niger has been used to hydrolyze pectin layers in
- activated sludge flocs
- bamboo powder for degumming process
- garden cress (Lepidium sativum) seeds to enhance testa permeability, visualized using tetrazolium staining solution
Działania biochem./fizjol.
Pectinase found in plants aids in cell wall extension and softening of some plant tissues during maturation and storage. Polygalacturonase is the enzyme that catalyzes the hydrolysis of the polygalacturonic acid chain by addition of water. Pectinase has wide range of industrial applications including, fruit juice extraction and its clarification, scouring of cotton, degumming of plant fibers and waste water treatment. In addition, it is also used in vegetable oil extraction, tea and coffee fermentations, bleaching of paper, in poultry feed additives and in alcoholic beverages and food industries.
Definicja jednostki
1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol galacturonic acid from polygalacturonic acid per minute at pH 4.0 and 50 °C.
Hasło ostrzegawcze
Danger
Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia
Zwroty wskazujące środki ostrożności
Klasyfikacja zagrożeń
Resp. Sens. 1
Kod klasy składowania
11 - Combustible Solids
Klasa zagrożenia wodnego (WGK)
WGK 3
Temperatura zapłonu (°F)
Not applicable
Temperatura zapłonu (°C)
Not applicable
Środki ochrony indywidualnej
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Wybierz jedną z najnowszych wersji:
Masz już ten produkt?
Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.
Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.
Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej