Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Dokumenty

W243000

Sigma-Aldrich

Ethyl cinnamate

≥98%, stabilized, FCC, FG

Synonim(y):

3-Phenyl-2-propenoic acid ethyl ester, Ethyl 3-phenyl-2-propenoate, NSC 6773

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(1)

About This Item

Wzór liniowy:
C6H5CH=CHCOOC2H5
Numer CAS:
103-36-6
Masa cząsteczkowa:
176.21
Numer FEMA:
2430
Beilstein:
775541
Numer WE:
203-104-6
Nr Rady Europy:
323
Numer MDL:
MFCD00009189
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
24901071
Numer Flavisa:
9.730
NACRES:
NA.21

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

400

klasa czystości

FG
Halal
Kosher

zgodność regionalna

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Próba

≥98%

zawiera

synthetic α-tocopherol as stabilizer

współczynnik refrakcji

n20/D 1.558 (lit.)

tw

271 °C (lit.)

mp

6-8 °C (lit.)

gęstość

1.049 g/mL at 20 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

cinnamon; spicy; fruity; balsamic; sweet

ciąg SMILES

CCOC(=O)\C=C\c1ccccc1

InChI

1S/C11H12O2/c1-2-13-11(12)9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-9H,2H2,1H3/b9-8+

Klucz InChI

KBEBGUQPQBELIU-CMDGGOBGSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Zastosowanie


  • Decoding the Effect of Running on Flavor Perception Changes during Consumption of Sports Drinks.: This study explores how physical exercise affects the perception of flavors in sports drinks, with ethyl cinnamate playing a role in altering taste perception during and after running (Pu et al., 2024).

  • Ethyl cinnamate suppresses tumor growth through anti-angiogenesis by attenuating VEGFR2 signal pathway in colorectal cancer.: This paper discusses the inhibitory effects of ethyl cinnamate on tumor growth in colorectal cancer by interfering with the VEGFR2 signaling pathway, thereby reducing angiogenesis and tumor progression (Wang et al., 2024).

This page may contain text that has been machine translated.

Kod klasy składowania

10 - Combustible liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 1

Temperatura zapłonu (°F)

Not applicable

Temperatura zapłonu (°C)

Not applicable

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

K Bratt et al.
Journal of chemical ecology, 27(11), 2253-2262 (2002-01-31)
Pine weevils (Hylobius abietis) fed less on bark of lodgepole pine (Pinus contorta) than on bark of Scots pine (P. sylvestris). Two pine weevil antifeedants, ethyl trans-cinnamate and ethyl 2,3-dibromo-3-phenyl-propanoate, were isolated from bark of lodgepole pine. These two compounds
Nam-Jin Kim et al.
Pest management science, 64(8), 857-862 (2008-03-08)
This study was aimed at assessing the toxicity of ethyl cinnamate and ethyl p-methoxycinnamate (EMC) identified in Kaempferia galangal L. (Zingiberaceae) rhizome and another 12 known compounds to third-instar larvae from laboratory-reared Culex pipiens pallens Forskal, Aedes aegypti L. and
Rozana Othman et al.
Planta medica, 68(7), 655-657 (2002-07-27)
From the rhizomes of Kaempferia galanga, ethyl cinnamate (EC) was isolated and its vasorelaxant effect was examined on the rat aorta. EC inhibited the tonic contractions induced by high K+ and phenylephrine (PE) in a concentration-dependent manner, with respective IC50
Wee-Sim Choo et al.
Lipids, 44(2), 145-152 (2008-10-16)
Lipase-catalyzed transesterification of triolein with cinnamic and ferulic acids using an immobilized lipase from Candida antarctica (E.C. 3.1.1.3) was conducted to evaluate the antioxidant activity of the lipophilized products as model systems for enhanced protection of unsaturated oil. The lipophilized
Linfang Huang et al.
Journal of ethnopharmacology, 120(1), 123-125 (2008-09-02)
It is well known that fragrance impacts behaviors and autonomic functions, and is increasingly used as relaxant, carminative, as well as sedative in aromatherapy. Kaempferia galanga L. is one of the popular traditional aromatic medicinal plants used in tropics and
Wyświetl wszystkie powiązane dokumenty

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej