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Merck
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W262528

Sigma-Aldrich

Lemon oil

cold-pressed, California origin, FG

동의어(들):

Lemon oil c.p. california

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About This Item

CAS Number:
FEMA Number:
2625
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
NACRES:
NA.21

생물학적 소스

Citrus limon

Quality Level

Grade

FG
Halal
Kosher

규정 준수

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.20

광학 활성

[α]20/D +64°, neat

품질

cold-pressed

구성

may contain IFRA restricted Citral, ≤3.0%
may contain IFRA restricted Geraniol, ≤0.2%

기원

California origin

refractive index

n20/D 1.473 (lit.)

bp

176 °C (lit.)

density

0.850 g/mL at 25 °C

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

감각 수용성의

lemon; citrus

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애플리케이션


  • Preparation, Characterization and Biological Activities of an Oil-in-Water Nanoemulsion from Fish By-Products and Lemon Oil by Ultrasonication Method.: This paper presents the preparation and biological evaluation of a nanoemulsion combining fish by-products and lemon oil. The study highlights the nanoemulsion′s potential antimicrobial and antioxidant activities (Azmi NAN et al., 2022).

  • Impact of pea protein-inulin conjugates prepared via the Maillard reaction using a combination of ultrasound and pH-shift treatments on physical and oxidative stability of algae oil emulsions.: This research examines the impact of pea protein-inulin conjugates on the stability of algae oil emulsions, with lemon oil used to assess oxidative stability improvements (Jiang W et al., 2022).

신호어

Danger

유해 및 위험 성명서

Hazard Classifications

Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Asp. Tox. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1

Storage Class Code

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 3

Flash Point (°F)

134.6 °F - closed cup

Flash Point (°C)

57 °C - closed cup

개인 보호 장비

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


시험 성적서(COA)

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