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L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate
Sinonimo/i:
L-2-Aminopentanedioic acid, MSG, Sodium L-glutamate
Formula condensata:
NaOOCCH
2
CH
2
CH(NH
2
)COOH · H
2
O
Numero CAS:
6106-04-3
Peso molecolare:
187.13
Numero CE:
205-538-1
Products
Marchio
Sigma-Aldrich (1)
Peso formula
Punto di fusione (°C)
Purezza
Applicazione
Classe di Markush
Gruppo di Markush
Isomero ottico
Amminoacido
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L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate,
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