L-Glutamic acid monosodium salt hydrate
Sinonimo/i:
(S)-2-Aminopentanedioic acid, L-Glutamic acid monosodium salt, Glu, MSG, Monosodium glutamate
Formula empirica (notazione di Hill):
C5H8NNaO4 · xH2O
Numero CAS:
Peso molecolare:
169.11 (anhydrous basis)
Products
Categoria del prodotto
Marchio
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Applicazione
Isomero ottico
Tipo di materiale di riferimento
Tecnica
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