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1.46711

Millipore

Polymyxin Pyruvate Egg Yolk Mannitol Bromothymol Blue Agar

ReadyPlate 90mm plate in accordance with ISO for the enumeration of Bacillus cereus in food samples

Sinónimos:

PEMB Agar, Bacillus Cereus Agar

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About This Item

Código UNSPSC:
41106217
NACRES:
NA.74

Agency

ISO 21871

Nivel de calidad

formulario

plate (ready-to-use)

caducidad

4 mo.

Características

ready-to-use

fabricante / nombre comercial

ReadyPlate

envase

pkg of (90 mm plate (100 plates per pack))

pH

7.2 ( in H2O)

aplicaciones

food and beverages
microbiology

temp. de almacenamiento

2-8°C

idoneidad

Bacillus cereus

Descripción general

ReadyPlate agar plates are stackable, specially designed plates that help increase safety during handling, transport, and incubation. ReadyPlate agar plates are of standard 90mm diameter. PEMBA is a highly specific, selective medium for the isolation and enumeration of B. cereus from foods. Polymyxin and a critical concentration of nutrients make this media selective. It supports the growth of even a small number of B. cereus cells and spores from foods having a high microbial load. The low peptone content in the medium promotes sporulation and sodium pyruvate reduces the colony size of the organisms. Egg yolk emulsion demonstrates the strong lecithinase opacity reaction. Bromothymol blue acts as a pH indicator to detect mannitol fermentation. The addition of polymyxin B sulfate makes the medium selective for the isolation of B. cereus. Cycloheximide inhibits the growth of molds.

Aplicación

PEMBA is a highly specific, selective medium for the isolation and enumeration of B. cereus from food samples.

Información legal

READYPLATE is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Pictogramas

Exclamation mark

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Skin Sens. 1

Código de clase de almacenamiento

13 - Non Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1


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