W400408
2-(Methylthio)ethanol
≥99%
Synonyme(s) :
2-(Methylmercapto)ethanol, 2-Hydroxyethyl methyl sulfide
About This Item
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Source biologique
synthetic
Niveau de qualité
Agence
meets purity specifications of JECFA
Pureté
≥99%
Indice de réfraction
n20/D 1.4930 (lit.)
Point d'ébullition
169-171 °C (lit.)
Densité
1.06 g/mL at 25 °C (lit.)
Application(s)
flavors and fragrances
Documentation
see Safety & Documentation for available documents
Allergène alimentaire
no known allergens
Propriétés organoleptiques
meaty; sulfurous
Chaîne SMILES
CSCCO
InChI
1S/C3H8OS/c1-5-3-2-4/h4H,2-3H2,1H3
Clé InChI
WBBPRCNXBQTYLF-UHFFFAOYSA-N
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Clause de non-responsabilité
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
158.0 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
70 °C - closed cup
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
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