R0250

D-(+)-Raffinose pentahydrate

≥98.0% (HPLC)

• Synonyme(s) : O-α-D-Galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranosyl β-D-fructofuranoside, Mélitose, Mélitriose
• Formule empirique (notation de Hill): C₁₈H₃₂O₁₆ · 5H₂O
• Numéro CAS: 17629-30-0
• Poids moléculaire : 594.51
• Numéro Beilstein : 99541
• Numéro CE : 208-146-9
• Numéro MDL: MFCD00071590
• Code UNSPSC : 12352201
• ID de substance PubChem : 57654582
• Nomenclature NACRES : NA.25

Propriétés

• Source biologique: plant (Gossypium hirsutum L./Cotton)
• Pureté: ≥98.0% (HPLC)
• Forme: powder
• Technique(s): HPLC: suitable
• Couleur: white
• Solubilité: water: 50 mg/mL, clear, colorless
• Température de stockage: room temp
• Chaîne SMILES: O.O.O.O.O.OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2O[C@H](O[C@]3(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O
• InChI: 1S/C18H32O16.5H2O/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18;;;;;/h5-17,19-29H,1-4H2;5*1H2/t5-,6-,7-,8+,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16+,17-,18+;;;;;/m1...../s1
• Clé InChI: BITMAWRCWSHCRW-PFQJHCPISA-N

Description

Actions biochimiques/physiologiques

Le raffinose est un trisaccharide composé de galactose, de fructose et de glucose. Le raffinose est hydrolysé en D-galactose et en sucrose par la D-galactosidase.

Autres remarques

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Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 11 - Combustible Solids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 3
• Point d'éclair (°F): Not applicable
• Point d'éclair (°C): Not applicable
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)