W368903

cis-3-Hexenyl cis-3-hexenoate

≥95%, stabilized, FG

• Sinônimo(s): (Z)-3-hexen-1-yl (Z)-3-hexenoate
• Fórmula linear: C₂H₅CH=CHCH₂CO₂CH₂CH₂CH=CHC₂H₅
• Número CAS: 61444-38-0
• Peso molecular: 196.29
• Número FEMA: 3689
• Número CE: 262-797-3
• Número MDL: MFCD00036652
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901842
• Número de Flavis: 9.291
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• Nível de qualidade: 400
• grau: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines
• conformidade reg.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 110
• Ensaio: ≥95%
• contém: alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer
• índice de refração: n20/D 1.452 (lit.)
• pb: 60 °C/0.5 mmHg (lit.)
• densidade: 0.907 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• alérgeno de fragrância: no known allergens
• Organoléptico: fresh; green; fruity; ethereal; pear
• cadeia de caracteres SMILES: [H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)C\C([H])=C(\[H])CC
• InChI: 1S/C12H20O2/c1-3-5-7-9-11-14-12(13)10-8-6-4-2/h5-8H,3-4,9-11H2,1-2H3/b7-5-,8-6-
• chave InChI: UZJQQWFHPLYECS-SFECMWDFSA-N

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): 210.0 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 98.90 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves