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Merck
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Key Documents

W359020

Sigma-Aldrich

δ-Tetradecalactone

natural, 98%, FG

Sinônimo(s):

δ-Tetradecane lactone, Tetrahydro-6-nonyl-2H-pyran-2-one

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About This Item

Fórmula empírica (Notação de Hill):
C14H26O2
Número CAS:
Peso molecular:
226.36
Número FEMA:
3590
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
Número de Flavis:
10.016
NACRES:
NA.21

fonte biológica

(Coconut oil)

Nível de qualidade

grau

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

conformidade reg.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Ensaio

98%

índice de refração

n20/D 1.461 (lit.)

pb

130-135 °C/5 mmHg (lit.)

densidade

0.935 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

coconut

alérgeno de fragrância

no known allergens

Organoléptico

coconut; creamy; fatty; waxy

cadeia de caracteres SMILES

CCCCCCCCCC1CCCC(=O)O1

InChI

1S/C14H26O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-10-13-11-9-12-14(15)16-13/h13H,2-12H2,1H3

chave InChI

SKQYTJLYRIFFCO-UHFFFAOYSA-N

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Código de classe de armazenamento

10 - Combustible liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable


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