MHA000P20
Milieu liquide au sérum d'orange en ampoule
capacity 2 mL, ampoule for cultvating aciduric microorganisms (yeast, mold, Lactic Acid Bacteria), particularly those associated with spoilage of citrus products
Synonyme(s) :
Bouillon au sérum d'orange, OSA
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About This Item
Code UNSPSC :
41106226
eCl@ss :
32160801
Nomenclature NACRES :
NA.74
Produits recommandés
Niveau de qualité
Stérilité
sterile
Forme
liquid
Caractéristiques
ready-to-use
Conditionnement
pack of 50 tests
Capacité
2 mL
filling volume
2 mL
Couleur
clear medium orange
Application(s)
food and beverages
microbiology
Compatibilité
for use with MF-method
for use with Microfil®
for use with MicropreSure®
for use with Milliflex®
Conditions d'expédition
ambient
Adéquation
molds
yeasts
Catégories apparentées
Description générale
Le milieu liquide au sérum d'orange a été développé spécifiquement pour l'isolement et le dénombrement des micro-organismes capables de survivre dans les jus de fruits et les produits à base d'agrumes.{2} Les jus de fruits sont généralement acides, et leur pH va d'environ 2,4 pour le jus de citron à 4,2 pour le jus de tomate. Le faible pH de ces aliments présente une sélectivité pour les levures, les moisissures et quelques groupes de bactéries acidophiles. Les ampoules de milieu liquide prêtes à l'emploi résolvent de nombreux problèmes dans les laboratoires de microbiologie, où le temps, le matériel et le personnel qualifié font souvent défaut. Ce produit est disponible en ampoules en plastique monodoses (de 2 ml), particulièrement pratiques. Cela évite la manipulation d'ampoules en verre ainsi que les déchets et le gaspillage liés aux milieux conditionnés en vrac. Les colonies de levures se présentent sous la forme de grandes colonies blanches à l'aspect crémeux. Les colonies de bactéries sont plus petites, blanches et transparentes.
Les milieux prêts à l'emploi résolvent de nombreux problèmes dans les laboratoires de microbiologie, où le temps, le matériel et le personnel qualifié font souvent défaut. Nos milieux sont disponibles en ampoules en plastique monodoses (de 2 ml), particulièrement pratiques. Cela évite la manipulation d'ampoules en verre ainsi que les déchets et le gaspillage liés aux milieux conditionnés en vrac. La fabrication et l'analyse des milieux conditionnés en ampoule sont assurées dans le strict respect de procédures de contrôle qualité précises, pour garantir une croissance optimale et une durée de conservation maximale. L'eau servant au nettoyage de la verrerie et à la fabrication des milieux est de qualité "réactif". Les autres facteurs influant sur la stabilité des milieux et leurs performances, comme le pH du produit fini, les gaz entraînés, l'exposition à la lumière et la température, sont analysés et maîtrisés avec soin durant le processus de production.
Application
Le milieu liquide au sérum d'orange permet de cultiver des micro-organismes acidophiles (levures, moisissures, bactéries lactiques), en particulier ceux associés à l'altération des agrumes.{3}
Caractéristiques
Temps d'incubation : 24–32 h
Remarque sur l'analyse
Les colonies de levures se présentent sous la forme de grandes colonies blanches à l'aspect crémeux. Les colonies de bactéries sont plus petites, blanches et transparentes.
Micro-organismes ciblés : Bactéries lactiques, levures et moisissures
Informations légales
MICROFIL is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
MICROPRESURE is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
MILLIFLEX is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Code de la classe de stockage
12 - Non Combustible Liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Certificats d'analyse (COA)
Recherchez un Certificats d'analyse (COA) en saisissant le numéro de lot du produit. Les numéros de lot figurent sur l'étiquette du produit après les mots "Lot" ou "Batch".
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Compendium of methods for the microbiological examination of foods. 2001
American Public Health Association and others
American Public Health Association (1985)
MacFaddin JF
Media for Isolation-Cultivation-Identification-Maintenance of Medical Bacteria (1985)
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